Primavera / Estate

LA MERENDA
Con il nostro pane fatto in casa
COME UNA VOLTA…
Pane bianco tostato con burro o burro d’arachidi e confettura a scelta:
fragoline, arance amare, frutti di bosco, albicocche.
Burro di arachidi + 1 €
5 €
FRENCH TOAST
Pan Brioches in cassetta tostato al burro con crosta di zucchero servito con coulis di frutti di bosco, gelato soft ,banane dorate e sciroppo d’acero.
11 €
VEGAN TOAST
Open toast con pane alla segale e noci ,humus di ceci , insalata di cavolo cappuccio, pomodoro, avocado e germoglio di porro e barbabietola.
11 €
AVOCADO TOAST
Pane bianco tostato con formaggio fresco spalmabile, guacamole, bacon, uovo all occhio di bue e avocado.
12 €
Le nostre Monoporzioni
MATCHA
Sfera semifreddo al the matcha ricoperta al cioccolato bianco con all’interno bavarese profumata al limone e crumble ai frutti rossi.
7 €
FRAGOLA
Brownies al cioccolato, bavarese alla fragola con cuore al mirtillo nero e frutti di bosco freschi .
6,5 €
Pancake & Waffle
Burro e acero
- bacon +2€
- frutta fresca +1,5€
- gelato +2,5€
8,5 €
_Frutta fresca ,gelato e granola .
_Frutti di bosco caramellati, crema al pistacchio, cruble al cioccolato.
_yogurt greco , miele e mirtilli 8,5€
9€
Frutta fresca e Cereali
GRANOLA E YOGURT
La nostra granola artigianale servita con yogurt magro e frutti di bosco freschi.
Disponibile con yogurt di soia/greco/gelato + 2,5€
6,5 €
FRUIT SALAD
Misto di frutta fresca di stagione.
Disponibile con yogurt:
• Intero + 1,50 € • Soia/greco/gelato + 2,50 €
5,5 €
COOKIES & GELATO
2 cookies con gocce di cioccolato all’interno soffice gelato.
6 €

PRIMA DI CENA
dalle 18 in poi
Panfocaccia
soffice focaccia al rosmarino
- Hummus di ceci e olio alla paprika
6€
- salmone affumicato al ciliegio, avocado, crema al formaggio 7€
Tacos
Guacacamole, pulled di pollo, Cole slaw di cavolo cappuccio, menta, yogurt greco.
8 €
Guacamole, pico de Gallo con pomodori, cipolla e peperoni, melanzana alla menta.
8 €
I piattini
IL CUCININO BURGER
110 g di burger di manzo irlandese in un morbido panino artigianale con maionese alla paprika, bacon alla piastra, insalatina fresca, cipolla caramellata e cheddar cream.
7,5 €
POTATOES
Terrina di patate cotte al forno servite con salse fatte in casa
5,5 €