Il nostro sogno inizia a prendere forma proprio in quel luogo magico e carico di passione dove aiutavamo le mani più esperte nella preparazione di quelle ricette che emanavano i profumi dell’accoglienza e dell’artigianalità. Alla genuinità di quei piatti e alla calda accoglienza curata nei minimi dettagli abbiamo aggiunto solo quel pizzico di internazionalità frutto dei nostri viaggi e delle nostre esperienze.