Mixology & Wine
MIXOLOGY
Mixology
PANOMA
Gin Nordes, liquore al Lichi e soda speziata alle erbe
8 €
MEXICAN
Tequila bianca, succo di lime, sciroppo d’agave e limonata fatta in casa
8 €
LEO
Lime, zucchero di canna, rum chiaro, succo di pompelmo e passion fruit
8 €
FRENCH APÉRITIF
Vermouth francese, pompelmo rosa e sambuco
8 €
NEPAL
Vodka, cordial al pepe di Timur e bitter apple
8 €
Gin and tonic
HENDRICKS
9 €
MARE
9 €
BIG GINO EXOTIC DREAM
10 €
MALFY POMPELMO
10 €
DEL PROFESSORE
10 €
PORTOFINO
12 €
NORDES
12 €
BANDITO
12 €
ILLUSIONIST
13 €
GIN MONKEY 47
13 €
MARE CAPRI
13 €
GIN ‘JAPANESE BLOSSOM’ UKIYO
14 €
HENDRICK’S AMAZONIA
14 €
Scegli la tua tonica!
- Limestone – Indian
Limestone – Herbal
- Limestone – Bitter Apple
- Limestone – Passion Fruit
- Limestone – Pink Grapefruit
Mocktail
• Mango lemonade zenzero
• Fragola e limonata classica
• Pompelmo, tonica herbal e timo
6,5 €
WINE
Rossi
Bucacielo Romagna – D.O.C.
Sangiovese
Bucacielo
Viola e ciliegia selvatica – Alc. 13,5% vol
6 € calice
21 €
Ciliegiolo Belvento Toscana – I.G.T.
Petra
Affinato in botti di rovere per 12 mesi Amarena, prugna – Alc. 12,5% vol
6 € calice
21 €
Hebo Toscana – I.G.T.
Cabernet Sauvignon – Merlot – Sangiovese Petra
Ciliegia, Frutti rossi, Mirtillo – Alc. 13,5% vol
6 € calice
21 €
Lagrein Trentino Alto Adige – D.O.C.
St. Michael Eppan
Ciliegia, Mora, Violetta – Alc. 13,5% vol
7 € calice
24 €
Pinot nero Trentino Alto Adige – D.O.C.
St. Michael Eppan
Affinato in botti di rovere per 12 mesi
Frutti di bosco e Lampone – Alc. 13,5% vol
7 € calice
24 €
Nero d’Avola Sallier de la Tour
Sicilia – D.O.C.
Tasca d’Almerita
Affinato in botti di rovere per 12 mesi
Frutti rossi maturi – Alc. 13% vol
6 € calice
21 €
Bianchi
Vermentino Belvento Toscana – I.G.T.
Petra
Agrumi e pesca bianca – Alc. 13% vol
6 € calice
21 €
Pecorino Abruzzo – D.O.C.
Zaccagnini
Mela e pesca gialla – Alc. 12% vol
6 € calice
21 €
Pecorino Abruzzo – D.O.C.
Zaccagnini
Mela e pesca gialla – Alc. 12% vol
6 € calice
21 €
Gewurztraminer Trentino Alto Adige – D.O.C.
St. Michael Eppan
Petali di rosa e frutta tropicale – Alc. 13,5% vol
6 € calice
21 €
Grillo Sallier de la Tour Sicilia – D.O.C.
Tasca d’Almerita
Agrumi e frutta bianca matura – Alc. 13,5% vol
6 € calice
21 €
Petit Chablis Borgogna Francia – A.O.C.
Chardonnay
Albert Pic
Fiori bianchi e limone – Alc. 13,5% vol
7 € calice
26 €
Rosè
Grenache Velarosa – Toscana I.G.T
Petra Belvento
Agrumi e melograno – Alc. 13,5% vol
6 € calice
24 €
Le bolle
La Tordera
Prosecco Treviso – D.O.C
Alc. 11,5% vol
6 € calice
24 €
Franciacorta Saten
Chardonnay 100%
Bersi Serlini
Alc. 13% vol
7 € calice
34 €
Da accompagnare a
