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IL CUCININO HOUSE BLEND 

90 % arabica – 10 % robusta
Miscela esclusiva creata da noi
Gusto forte e intenso con sentori di pane tostato e cioccolato fondente.

1,1 €

CACHOEIRA – BRASILE

100 % arabica
Regione: Mantiqueira de Minas
Produttore: Cocarive Cooperative
Varietà: Yellow Catuai
Lavorazione: Naturale – Altitudine: 1200 masl.
Note Gustative: cioccolato al latte, zucchero moscovado

1,5 €

AEROPRESS 

E’ uno dei metodi d’ estrazione più innovativi e recenti, una via di mezzo tra l’espresso e il caffè filtro; una bevanda molto intensa ed aromatica con un buon corpo.

MARACUJA – Colombia
Arabica Bio – 13 gr. /220 ml. acqua
Regione: Tolima
Produttore: Bahamon, Bejarano, Jaramil
Varietà: Colombia
Lavorazione: Naturale
Altitudine: 1700/1875 masl.
Note Gustative: ananas e amarena
Tempo di preparazione minimo: 4 minuti

3 €

V60

Uno dei metodi più antichi di sempre. Una tazza molto aromatica e leggera simile a un tè.

MAHIGA – Kenia
Arabica – 15 gr. / 220 ml. acqua
Regione: Nyeri
Produttore: Mahiga Farm
Varietà: Kenya
Lavorazione: Lavato
Altitudine: 1700 / 1900 masl.
Note Gustative: mandarino , miele
Tempo di preparazione minimo: 4 minuti

2,9 €

Per tutte le nostre ricette utilizziamo solo latte intero alta
qualità ma se preferisci puoi personalizzarle con i latti
vegetali:
COCCO + 0,40 € – AVENA + 0,20 €
MANDORLA + 0,40 € – SOIA + 0,20 €

CAPPUCCINO
190 ml

1,5 €

FLAT WHITE

280 ml

Doppio espresso 100 % arabica e una sottilissima crema di latte.
Puoi personalizzare il tuo flat white scegliendo l’aroma che ti piace di più:
nocciola, vaniglia, cannella, dark chocolate, cookies,
caramello, white chocolate + 0,50 €

3,5 €

MOCHA

Doppio espresso 100 % arabica, crema di latte e purea di cioccolato fondente.