Le nostre Board
L’ITALIANA
Fino alle 12
Bruschetta con stracciatella di burrata, crudo di Parma 24 mesi e pomodorini
+ bruschetta con ricotta fresca, fichi caramellati e mentuccia fresca
+ soffice torta di mele con crema diplomatica all’italiana
+ succo naturale di mele del Trentino
16 €
LA FRANCESE
Fino alle 12
Croque Monsieur alla francese
+ pan brioches al burro con mirtilli caramellati e gelato al fiordilatte
+ meringa alla francese con crema chantilly e lamponi
+ spremuta di arancia
15 €
L’INGLESE
Fino alle 12
Crostone di pane bianco pugliese con salsiccia, bacon alla piastra, funghi, fagioli rossi in salsa e uova strapazzate
+ la nostra Granola fatta in casa con yogurt magro
+ spremuta di arancia
16 €
LA VEGANA
Fino alle 12
Frutta fresca con yogurt e crumble di nocciole
+ fetta di crostata ai mirtilli
+ crostone di pane artigianale con hummus di ceci, funghi rosolati in padella, chips di carciofi e melanzane
+ spremuta di arancia
15 €
Con il nostro pane fatto in casa
COME UNA VOLTA…
Pane artigianale tostato con burro o burro d’arachidi e marmellata biologica a scelta:
fragoline, arance amare, frutti di bosco, albicocche.
Burro di arachidi + 1,50 €
4,5 €
AVOCADO TOAST
Pane bianco artigianale tostato con formaggio fresco spalmabile, bacon, uova strapazzate, avocado e insalatina fresca.
10,5 €
FRENCH
Pan Brioches in cassetta tostato al burro servito con mirtilli caramellati, gelato al fiordilatte, banane dorate, frutti di bosco e sciroppo d’acero
10,5 €
VEGAN SANDWICH
Pane nero, guacamole, rucola, radicchio, pomodorini, zucchine marinate e mayo vegan
9,5 €
ROLL AL SALMONE
Roll croissant con guacamole, rucola, salmone marinato al finocchietto e pepe rosa, cipolla caramellata, formaggio spalmabile
12 €